Cook*Diary

旦那サマへのお弁当やたま~に我が家のご飯など

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10/30のおべんとう 

おべんとう |


焼き鮭
きんぴらごぼう
しそチーズ竹輪巻き
椎茸ポテト詰め
ブロッコリー・ミニトマト
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ドデンと場所を取ってるのは椎茸のポテト詰め
これ美味しかったの♪
いつものとーりアバウトレシピですが

マッシュポテトを牛乳で戻し、
塩、胡椒&コンデンスミルク&マヨで味付け
彩りでコーンと枝豆入れて椎茸にこんもり詰めて
バター(マーガリン)で焼きました

チーズを乗せてトースターで焼いても美味しそう♪
コンデンスミルクは苺にかけるアレです
この甘みとコクがミソかもしれない(^^*)
ポテトはもちろん生のじゃがいもを茹でた物でもOK♪


今週もご訪問いただきどうもありがとうございました
良い週末を*^-^*
14:20 |  trackback: -- | comment: 0 | edit

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