Cook*Diary

旦那サマへのお弁当やたま~に我が家のご飯など

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3/25のおべんとう 

おべんとう |



菜花のマスタードマヨ和え
鰆の胡桃味噌焼き
しゅうまい(冷食)
中華味スクランブルエッグ(カニカマ・ネギ)
椎茸佃煮(市販品)
のりたまご飯
////////////////////////////////////////////////
鰆の胡桃味噌焼きは
酒&醤油で薄味に下味をつけた鰆をグリルで両面焼き
味噌・砂糖・みりん・すりおろし胡桃を混ぜた甘味噌を
乗っけて味噌に焼き色が付くまで焼く
これは、キューピー3分クッキングをヒントに♪
そちらでは胡桃の代わりにゴマを使っていました
ってか、ゴマの方がどのお家にもあるだろうから
その方が作りやすいですね(^□^)
ご飯の進むおかずです♪


09:38 |  trackback: -- | comment: 4 | edit

コメント

kumamiさん、こんにちは。この3分クッキングはTVでみました。今年から登場したこの先生、時々カメラの方をみて誰かに目で確認しているのが面白いんです。
最近の3分クッキングは簡単に出来るレシピを紹介してくれるのでお気にです。土曜日は今月はパンですね。

anko #aIcUnOeo | URL | 2008/03/26 08:21 * edit *

ankoさんこんにちは
あ♪見ました?*^^*うんうん、この先生面白いです
あくまでもマイペースだしね(笑
パン作りには手が出せないでいます~;
料理同様簡単レシピだったらいいんですけどねv

kumami #cdALCVHI | URL | 2008/03/26 19:12 * edit *

先週のはすごくかんたんなミキサーパンでした。
先月までタニアさんがドイツの家庭料理を紹介してましたが、見ましたか?彼女のドイツ家庭料理、デザートはこれはすごく簡単そうにつくってました。

anko #aIcUnOeo | URL | 2008/03/27 14:07 * edit *

ankoさん♪
発酵いらずの超スピード簡単パンがないかしらね(^^;
残念ながら土曜日の放送は見ないので
タニアさんの料理は見てません(´д`)残念;
HPでチェックしてみます♪

kumami #cdALCVHI | URL | 2008/03/28 12:04 * edit *

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