Cook*Diary

旦那サマへのお弁当やたま~に我が家のご飯など

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8/30のおべんと 

おべんとう |

8-30.jpg

蒸し鶏とキャベツのハニーマスタードマリネ
アスパラ、しし唐のめんたいバター炒め
焼き鮭
かにかまinたまご焼き
しいたけ佃煮
ひじきふりかけご飯
*****************************************
たまご焼き・・・かにかまin! なんて書いてるけど
かにかまが見えるように上手くお弁当箱に収まらなくて
画像には写ってないし・・・( ̄▽ ̄;汗

ハニーマスタードマリネ は、その名の通り
はちみつ・粒マスタード・塩コショウ・酢
を混ぜた中に具材を入れ和え一晩漬け込みました
甘いおかずだけど疲労回復にはいいかな♪




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09:32 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

8/29のおべんと 

おべんとう |

8-29.jpg

手作りコロッケ・茹でアスパラ
ししとうとジャコの甘辛炒め
黒ゴマ入りたまご焼き
つみれのさっと煮(エリンギ・にんじん)
しいたけ佃煮
梅青菜ご飯
*****************************************
なんだか今日の写真は赤っぽいな・・・( ̄_ ̄;

つみれのさっと煮
具材、液体のめんつゆ(白)、みりん、醤油、
を耐熱容器に入れレンジで加熱しましたv



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10:16 |  trackback: 2 | comment: 0 | edit

8/26のおべんと 

おべんとう |

8-26.jpg

ミニスコッチエッグ
ブロッコリーのナムル
きんぴらごぼう
しいたけ佃煮
海老のケチャップソテー
ゆかりふりかけご飯
*****************************************
ミニスコッチエッグはうずらの卵で作ったからミニ(^m^*)
たまご焼きを作らないお弁当作りって
何だかラクチンだったなぁ♪



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10:48 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

8/25のおべんと 

おべんとう |

8-25.jpg

厚揚げとしし唐の照り焼き
プチトマト
椎茸と根菜の煮物
だし巻き卵
いんげんとウィンナーのマスタードマヨ和え
お茶ゴマふりかけご飯
*****************************************
台風が来るどー!
関東地方直撃と言ってるし今夜から大荒れらしい;
旦那サマ無事に帰って来られるかしら・・・( ̄_ ̄;
皆様もご注意下さいね。
09:43 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

8/23のおべんと 

おべんとう |

8-23.jpg

ピーマンと牛肉の細切り炒め
かぼちゃサラダ
プチトマト
海老のチーズ焼き
甘い煮豆(市販品)
こんにゃくのきんぴら
たらこふりかけ入りたまご焼き
黒ゴマ梅干ご飯
*****************************************
朝のお弁当作りに大汗ぶん流さなくなったのは
いつ頃からだろうか・・・( ̄_ ̄?
夏も終わりに近づいてるんだな。。。

09:50 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

8/22のおべんと 

おべんとう |

8-22.jpg

海老と青梗菜のクリーム炒め
青海苔入りたまご焼き
さつま揚げのめんたいマヨ焼き
じゃがいもゴマ和え
新生姜赤紫蘇漬け
ひじきふりかけご飯
*****************************************
今朝は、たまご焼きが上手に仕上がってイイ気分♪人(´▽`*)




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09:12 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

8/19のおべんと 

おべんとう |

8-19.jpg

うな丼・新生姜の赤紫蘇漬け
カラーピーマンのおかかポン酢浸し
おさかなウィンナー
茹でアスパラ・プチトマト
黒ゴマ入りたまご焼き
*****************************************
今日は、うなぎをで~んと乗せたご飯だから
おかずは質素にね(^▽^;
プチトマトの上のマヨネーズが
ハート型に見えるのは私だけ?( ̄m ̄*)ウヒッ





09:26 |  trackback: 0 | comment: 3 | edit

8/18のおべんと 

おべんとう |

8-18.jpg

焼売フライ
しし唐の素揚げ
烏賊と枝豆のゴマ味噌和え
にんじん甘煮
たまご焼き
しいたけ佃煮
チーズボール
ゆかりふりかけご飯・新生姜赤紫蘇漬け
*****************************************
最近しし唐が美味しくて好きです♪
美味しいレシピがあったら教えて下さい(* ̄▽ ̄*)
09:25 |  trackback: 0 | comment: 3 | edit

8/16のおべんと 

おべんとう |

8-16.jpg

ゴーヤの肉味噌炒め
甘エビシュウマイ(冷食)
ハム巻きたまご
しいたけ佃煮
にんじん甘煮
枝豆ピック
玄米入りごま塩ご飯
*****************************************
ゴーヤはカットして冷凍した物を使ってみましたが
ゴーヤの冷凍・・・OKですv(色はちょっと劣るけど)
でも苦いのはやっぱり変わらないね( ̄∑ ̄;ニガッ
08:52 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

おやすみ 

未分類 |

yasumi.jpg

今日は旦那サマ休日のためお弁当もお休みでした(^^;
明日からはまた、いつも通りですv


20:24 |  trackback: 0 | comment: 1 | edit

8/12のおべんと 

おべんとう |

8-12.jpg

お豆腐ハンバーグ
高菜入りたまご焼き
いんげん胡麻和え
ちくわのピザ風
蓮根マスタードマヨ和え
プチトマト
梅青菜ご飯
*****************************************
今日は寝坊したうえに、おかずの配置も上手くいかず
朝からイライラモードでのお弁当作りでした(`ε´*)
でも数えてみたら、このお弁当が
通算100個目の記念すべき?お弁当なのでした☆
私偉いっ!(笑)
残さず食べてくれる旦那サマも偉い!o(≧▽≦)o
これからも楽しみながらをモットーに頑張りまっすv




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11:40 |  trackback: 0 | comment: 4 | edit

8/11のおべんと 

おべんとう |

8-11.jpg

焼き鳥(柚子こしょう味)
甘いたまご焼き
蓮根サラダ
ブロッコリーのレモンオイル和え
プチトマト・しいたけ煮
焼き鮭
ひじきご飯
*****************************************
最近は30℃くらいで気温は高過ぎるわけじゃないんだけど
湿度がスゴイ(T○T)
ベタベタ・・・じとじと・・・きぼちわるいよ~~~あづぃ;
09:02 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

8/9のおべんと 

おべんとう |

8-9.jpg

蒸し鶏と小松菜ゴマだれ和え
チーズinたまご焼き
パプリカとじゃこのきんぴら炒め
ベビー帆立の照り焼き
プチトマト・しいたけ含め煮
梅干、枝豆ご飯
*****************************************
旦那サマの会社にはお盆休みというものが無いので
来週も通常営業の予定です(^^;

09:11 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

8/8のおべんと 

おべんとう |

8-8.jpg

焼き肉
枝豆入りチーズポテト
塩茹でいんげん
黒ゴマたまご焼き
しいたけ含め煮
甘エビ焼売(冷食)
梅青菜ふりかけご飯
*****************************************
あれあれ?
冷食の焼売は予定になかったのに隙間ができて急遽解凍!
その隙間にいったい何を入れるつもりだったんだろ?私( ̄_ ̄;




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09:01 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

苺ヨーグルトドリンク 

あまいもの |

iyd.jpg

冷蔵庫&冷凍庫の余り物で作ってみました
プレーンヨーグルト・牛乳・冷凍いちご&マンゴ
甘味にはカルピス(原液)を入れちゃいました(^^;
全部投入しミキサーでガガーッ
まったり冷たくて美味しかったですv
15:42 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

8/5のおべんと 

おべんとう |

8-5.jpg

イカといんげんの生姜醤油炒め
出し巻きたまご
レンコン梅おかか和え
しいたけ含め煮
ウィンナーのマスタードケチャップ
茹でおくら
ごま塩ご飯・新生姜赤紫蘇漬け
*****************************************
昨日は前夜にお弁当はいらないと突然言われガクン)))
何だか久しぶりなお弁当作りのような気がするよ( ̄▽ ̄;はは






09:33 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

8/2のおべんと 

おべんとう |

8-2.jpg

照り焼きチキンとみつば
ゆでたまご
小松菜のピーナッツ和え
じゃがコンビーフ炒め
切り昆布の佃煮・新生姜赤紫蘇漬け
梅干ご飯、浅漬け
*****************************************
最近暑くて早く目が覚めるんだけど
お弁当作り終えるのはいつもの時間
ダラダラしちゃってヤル気が出ませ~ん(≧ω≦;




09:01 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

ナシゴレン 

ごはん |

nasigoren.jpg

丸美屋食品 から出てるナシゴレンの素を使って作ってみました♪
実はナシゴレンって食べたこと無いのです~(- -;
だから本場と比べてどうこうと言えないのだけど
私はあまり・・・好きな味じゃなかったです
でも旦那サマは美味しい美味しいと食べてました(^^;
炒め合わせるだけで簡単なのでまた今度作ってあげましょ♪

目玉焼きが不恰好ですね(苦笑

13:45 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

8/1のおべんと 

おべんとう |

8-1.jpg

牛肉コロッケ(冷食)
ブロッコリーの梅肉和え
ひじき入りたまご焼き
海老のマヨネーズ焼き
大根・にんじんの浅漬け
こんにゃくのきんぴら炒め
梅干ゴマご飯
*****************************************
あづーい;あづーい ( ̄д ̄;
今日から8月ですね
暑い季節のお弁当初チャレンジ!ガンバリマスぅぅ~(汗



10:22 |  trackback: 1 | comment: 2 | edit





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