Cook*Diary

旦那サマへのお弁当やたま~に我が家のご飯など

5/31のおべんと 

おべんとう |

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鶏の唐揚げカレーマヨソース
えのきの梅肉和え
ちくわの煮物
青海苔入りたまご焼き
切り昆布の佃煮
プチトマト
ゆかり&梅干ご飯
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カレーマヨソース
マヨネーズ、カレー粉、あと
よく苺にかけて食べるコンデンスミルクを混ぜます
ほんの~り甘いお味です*^-^*
08:58 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

5/30のおべんと 

おべんとう |

5-30.jpg

豚肉の生姜焼き
南瓜といんげんのバターソテー
うず巻きたまご(海苔)
ちくわのツナマヨ焼き
プチトマト・キゥイ・プルーン
お茶ゴマふりかけご飯
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雨の月曜日です(´~`;
今日のお弁当は焼き物ばかりです(苦笑)
09:21 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/29の朝食 

ごはん |

m5-29.jpg

今日は旦那サマ日曜出勤。ご苦労様です!
でもお弁当は無しなので朝食の写真など♪
最近10枚切りの薄~いパンが好き*^m^*
10:06 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/27のおべんと 

おべんとう |

5-27.jpg

ひとくちハンバーグ
ベーコンスクランブルエッグ
タコの天ぷら
きんぴらごぼう
ブロッコリーのナムル
プルーン・プチトマト
ごま塩梅干ご飯
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今日のメインはブロッコリーですか?ってくらい
わんさか入れてしまいました(^^;
プチトマトの収まり場所を探して
あちこちに詰めては出し詰めては出し。としてたので
色んな味がついちゃって不気味風味のトマトになってるかも;
ごめんよ旦那サマ~(苦笑

10:47 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/26のおべんと 

おべんとう |

5-26.jpg

豚肉ロール(アスパラ・にんじん)
塩茹でブロッコリー
じゃがバター
つくね団子としめじのあっさり煮
たまご焼き
プチトマト・そら豆
わかめふりかけ&梅干ご飯
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今日もスッキリ快晴ですo(^0^)o
お給料も出た事だし買い物に行こうっと♪
09:07 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

レバにら炒め 

ごはん |

rebanira.jpg

牛乳に漬けて臭み抜きした鳥レバーでレバにら炒め♪
味付けは相変わらず適当で(^^;
にんにく醤油/はちみつ/豆板醤
たまねぎ、しょうがのすりおろしを混ぜ混ぜしました
結構美味しかったです(^m^*)
22:03 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/24のおべんと 

おべんとう |

5-24.jpg

サーモンのチーズ焼き
つくね団子(冷食)
きんぴらごぼう
甘いたまご焼き
じゃがいもの黒ゴマ和え
アメリカンチェリー
ゆかり&梅干ご飯
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昨日は旦那サマ休日だったのでお弁当もお休みでした(^^;

じゃがいもの黒ゴマ和えは
レンジで蒸かしたじゃがいもにめんつゆの素(濃縮タイプ)と
黒ゴマを手でひねりながら入れ和えました(*^-^*)
09:10 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/20のおべんと 

おべんとう |

5-20.jpg

チキンカツの卵とじ(親子煮風)
にんじん煮
れんこんのきんぴら
水菜ととろろ昆布の梅和え
エビのチーズマヨネーズ焼き
ボイルウィンナー
塩茹でアスパラ
プルーン・アメリカンチェリー
ふりかけ&梅干ご飯
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冷凍保存しておいたチキンカツを
親子丼風に卵でとじてみました
お弁当用なので半熟卵じゃ心配だし
汁気がなくなるまで~・・・(-~-)と煮てたら
卵がモソモソになって
あまり美味しそうじゃなくなっちゃったよ;
でも味はgoodでしょ♪・・・きっと(^^;



09:58 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

5/19のおべんと 

おべんとう |

5-19.jpg

さつま揚げのめんたいマヨ焼き
ほうれん草ナムル
ピーマンの肉詰め
しいたけの醤油焼き
カレー風味のたまご焼き
ひじきの煮物
にんじん煮
ふりかけ&ごま塩ご飯
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今日は朝から快晴ですo(^0^)o

09:15 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/17のおべんと 

おべんとう |

5-17.jpg

コロッケ(冷凍品)
にんじん煮
えのきのカレー風味
プチトマト
プルーン&キウィ
塩鮭のしそ焼き
いんげんとコーンのバターソテー
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にんじん煮はクマの形なんです
だから黒ゴマで目でも付けてみちゃお♪なんて
トライしたんだけど( ̄M ̄;;;;;むー難しい!
私の指が太いから???うわーん面倒だぁー!と
結局黒ゴマぶっかけちゃいました
何だか不気味なクマの出来上がり( ̄▽ ̄;
09:18 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/16のおべんと 

おべんとう |

5-16.jpg

豚肉のソテーデミソース
プルーン・プチトマト
枝豆入りだし巻きたまご
しめじのつけ焼き
帆立の含め煮
水菜のお浸し
にんじん煮
キャベツと茗荷の甘酢漬け
里芋サラダ
ゆかりと梅干ご飯
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里芋サラダは
冷凍の里芋をひたひたの牛乳とコンソメで
柔らかくなるまで煮て潰し、具(ハム・コーン)を
入れて塩コショウで味を調えました
ノンオイルでヘルシー?(^m^*)


08:16 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

チーズケーキ 

あまいもの |

krcc.jpg

「菊川玲さんのチーズケーキ」を作ってみました
ご覧のようにクリームチーズがゴーロゴロ*^m^*
焼き時間が足りなかったのか我が家のオーブンせいなのか
レシピ通りの焼き時間だと焼きむらができてしまったので
次回は少し長めに焼いてみようv
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材料&作り方は
はなまるマーケットHP内のこちらのページへ♪
(一番下の方に載っています)
17:23 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

トーフミール 

ごはん |

tm1.jpg

みすずコーポレーションさんの
トーフミールものなる物を買ってみました
粉末凍り豆腐と書いてあります。。。

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20:54 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

5/13のおべんと 

おべんとう |

5-13.jpg

鮪とブロッコリーのハーブパン粉焼き
蒸し鶏と春雨の中華サラダ
そら豆ふわふわエッグ
長いものソテー梅肉ソース
プチトマト・チーズボール
プルーン
ごま塩ご飯
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GW明けのわりにはアッという間の1週間でした
お仕事してる旦那サマは長く感じたかもしれませんが(^^;
皆様も1週間お疲れ様でした☆
来週もどうぞ宜しく*^-^*

12:23 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

5/12のおべんと 

おべんとう |

5-12.jpg

ひとくちヒレカツ(冷凍品)
にんじんコンソメ煮
切干大根煮入りたまご焼き
しめじの塩こぶ和え
ミックスビーンズとおくらのサラダ
キウィ・プルーン
わかめふりかけと梅干ご飯
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今日は冷凍品使っちゃいました(^^;
半分に切れてるカツが1つありますが
もう半分は私の朝食のおかずとなりましたv
朝からトンカツ喰うオンナ(笑)
あっ!!!
またソース入れるの忘れたよ~(T▽T)


09:39 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/10のおべんと 

おべんとう |

5-10.jpg

お豆腐ハンバーグ
切りこぶの佃煮・プチトマト
根菜の煮物(牛蒡、筍、蓮根、椎茸)
黒ゴマたまご焼き
ウィンナーとお野菜のケチャップ炒め
お茶ゴマふりかけご飯
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旦那サマの会社冷蔵庫があるらしいので
夏場のお弁当も安心♪
でもレンジで温めて食べるので
お気に入りのステンレスのお弁当箱が
しばらくは使えませ~ん(≧△≦)ざんねんっ
09:23 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

5/9のおべんと 

おべんとう |

5-9-05.jpg

手作りしゅうまい
甘いたまご焼き
ブロッコリーのナムル
プチトマト・プルーン
ジャーマンポテト
蒟蒻のきんぴら煮
ふりかけ&梅干ご飯
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冷凍のそら豆や枝豆はちょぴっと彩りが欲しい時に
便利だなぁ~♪ 人( ̄▽ ̄*)
今週からお弁当も平常営業だわ!がんばろうね☆
09:16 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

味噌ペッパー煮 

ごはん |

d5-7-2.jpg

白身魚と大根の味噌ペッパー煮
なんとなく冬っぽいメニューだけど(^^;

-- 続きを読む --
20:40 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/6のおべんと 

おべんとう |

5-6.jpg

豚肉と小松菜の梅風味炒め
エビとプチトマトのハーブ焼き
塩茹でブロッコリー
青菜巻きたまご焼き
プルーン・いちご
枝豆と梅干ご飯
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豚肉と小松菜の梅風味炒めは
練り梅大1・みりん大2・醤油小1を
具と一緒に炒め合わせました
甘酸っぱくて美味しいです♪*^▽^*
10:13 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

プチケーキ 

あまいもの |

pc1.jpg

GW。皆様いかがお過しですか~(*^0^*)
不二家のプティフールでお茶の時間です

11:22 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

5/1の晩ごはん 

ごはん |

d5-1.jpg

チキンとれんこんのフライ
餃子スープ
れんこんの梅和え
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ヘルシーリ○ッタという食用油のCMで
TOKIOのリーダーが美味しそうに食べてた
まん丸れんこんフライを作ってみました
サクサクっとして、れんこんにほんの~り甘みがあって
美味しかったです*^-^*


12:31 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit