2/28のおべんと

  • 2005/02/28(月) 09:08:36

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煮豚(青梗菜、にんじん煮)
たまご焼き
アボカドサラダ
こんにゃくのきんぴら
八朔
筍おこわ
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アボカドサラダ
一口大に切ったアボカドにレモン汁を絡めて色止めする
水にさらして辛味抜きした玉ねぎ、ツナ缶を↑と合わせる
味付けはお好みのドレッシング&マヨネーズで(^−^v

2/25のおべんと

  • 2005/02/25(金) 09:07:13

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かぼちゃ煮
チーズボール
つくね団子(冷凍品)
蒸し帆立と青梗菜の中華炒め
いんげんとベーコンのクレイジーソルト炒め
プチトマト
ピリ辛しいたけ
たらこふりかけご飯
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クレイジーソルト初めて買ってみました(*- -*)

2/24のおべんと

  • 2005/02/24(木) 10:08:50

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ひとくちハンバーグ
ちぢみほうれん草とコーンのバター炒め
しらす・ゴマ入りだしまき卵
中華風ピクルス(にんじん・きゅうり・ながいも)
プチトマト、プルーン
茎わかめの含め煮・梅干ご飯
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最近のお弁当はプチトマトの存在感が・・・(^^;

ちぢみほうれんそう

  • 2005/02/23(水) 00:04:47

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スーパーへ行くといつも気になってた
ちぢみほうれんそう を買ってみました♪
見た目が普通のほうれん草より
シワシワしててクシュクシュって感じなんです
何の知識もないんで普通に茹でお浸しで食べたのですが
すっごく甘いのですね〜(*- -*)味も濃いってカンジ
ゴマ和えにしようか迷ったのですがお浸しにして正解でした(笑


2/22のおべんと

  • 2005/02/22(火) 08:55:58

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かじきまぐろの照り焼き
カレー風味スクランブルエッグ
里いも煮物
アスパラ、プチトマト
茹で豚と蓮根のごまゴボウ和え
ピリ辛しいたけ
梅ちりめんふりかけご飯
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茹で豚と蓮根のごまゴボウ和えのごまゴボウ
キューピーから出てるパン工房シリーズを使いました*^−^*


2/21のおべんと

  • 2005/02/21(月) 09:53:04

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ホタテとイカのフライ
甘エビしゅうまい(冷凍品)
プチトマト
ネギ入りたまご焼き
小魚と大豆の甘辛煮
キウィ、プルーン
お茶ゴマふりかけご飯
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このお弁当箱あんまり好きじゃないのよね^^;

蓮根おかか煮

  • 2005/02/18(金) 16:32:32

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昨日の夜になって今日のお弁当はいらないと言われました;
お弁当にも入れられる♪と思って作った蓮根のおかか煮

ごま油で乱切りにした蓮根を炒め
だし汁、醤油、酒、砂糖で味付けし最後に鰹節をどばっと!
彩りにピーマン(2色)も入れてみました*^−^*
お好みで七味を振ってv

2/17のおべんと

  • 2005/02/17(木) 11:30:13

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さといもの麻婆炒め
ブロッコリーのゴママヨ和え
ウィンナーのたまご巻き
わかめとにんじんのきんぴら
海老れんこん揚げ(冷凍品)
プルーン、にんじん煮
黒ゴマご飯
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「さといもの麻婆炒め」はその名の通り
麻婆豆腐のお豆腐をさといもに変えた物です^−^

2/14のおべんと

  • 2005/02/14(月) 10:59:09

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茹で豚と水菜のごまだれ合え
カニ風味たまご焼き、にんじん煮
塩茹でブロッコリー(下にツナマヨ)
いちご
ピリ辛しいたけ
じゃこふりかけご飯
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朝焼けで写真が変な色に・・・( ̄_ ̄;
明日は旦那サマ出張のため、おべんとはお休みです。

グレープシードオイル

  • 2005/02/10(木) 10:40:43

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旦那サマの健康診断結果で
血中コレステロールが高い!ということが判明
とりあえず コレステロール0 という
グレープシードオイルに油を変えてみました
オリーブオイルよりクセがなくて使いやすそうです^^v
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本日のおべんとうは
旦那サマのお仕事の都合でお休みです
来週も宜しくお願いします*^−^*

ジョン?

  • 2005/02/08(火) 18:07:41

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昨日TBSはなまるマーケットで紹介されていた
『豆腐のジョン』なるものを作ってみました(昨夜)
私は風邪っぴきで味も匂いも分からない状態なので
旦那サマの感想ですが「うまい♪」と言っておりましたよv
「何かね〜チヂミみたいな味がするぅ〜♪」とも言ってたです。
・・・チヂミ??韓国料理らしいよと言ったからかな?^◇^;
詳しいレシピははなまるマーケット公式HPへ♪
(2/7のバックナンバー参照)

2/8のおべんと

  • 2005/02/08(火) 09:20:35

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焼き鮭
チーズinかまぼこ
春菊の肉味噌和え
ゆでたまご&プチトマト
塩茹でアスパラ
れんこんのきんぴら
ピリ辛しいたけ、にんじん煮
お茶とゴマのふりかけご飯
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お天気が悪いので画像も暗いですね( ̄◇ ̄;

2/7のおべんと

  • 2005/02/07(月) 09:27:33

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鶏肉の味噌漬け
塩茹でアスパラのツナマヨディップ
ほうれん草オムレツ
大根とにんじんの煮物
さつまいも甘煮、ピリ辛しいたけ
かぶの葉&白ゴマご飯
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すんご〜く久しぶりにお弁当作ったような気がします
鶏肉の味噌漬けは魚焼きグリルで焼いたのですが
焦げやすくて・・・で、しっかりと焦がしちゃいました^^;

お茶のじかん

  • 2005/02/06(日) 14:31:49

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市販のお大福です*^−^*草もちが一番好き♪
先週末からまた体調を崩しおべんとを作れませんでした
ごめんよ旦那サマ〜

2/3のおべんと

  • 2005/02/03(木) 09:06:22

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肉団子の甘酢あん
塩茹でブロッコリー
だしまきたまご
いんげんちぎり揚げ(市販品)
おくらのごぼうマヨ和え
プチトマト
黒ゴマ&梅干ご飯
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甘酢あんはケチャップ&ポン酢を混ぜ加熱したものです^−^

豆カレー

  • 2005/02/02(水) 11:59:45

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挽肉とお豆さん(大豆etc...)のカレーが
いちばん好き(*^ω^*)
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画像が悪いですね^^;


2/1のおべんと

  • 2005/02/01(火) 08:50:07

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香草チキンのチーズパン粉焼き
ピリ辛しいたけ
まんまるオムレツ(風)
水菜としらすの煮びたし
くるくるハム
キウィ
山菜炊き込みご飯
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まんまるオムレツ(風)はスクランブルエッグを作り
熱いうちにラップに乗せ茶巾絞りにし成形したものです*^−^*




-方位学-